ゆずあんが香りますね！
MOFです。
はじめて自分できめた夏休みを終えて１６日から仕事を再会しました。田舎は居心地が良すぎて正直モチベーションがたるみます。
自分の夢や希望を詰め込んだ美容室をつくって最高に幸せなのに、それとは別に居心地の良い場所があるなんて心や体は正直です。これを認め、モチベーションを上げて、お土産を用意しお客様を迎えました！
表面はカステラ・中はゆずあん
勝手に「お土産買ってきますから！」と盛り上がっていたのですが。これは以前からやりたかった事でした。
いままでは「お客さまを特別扱いしない？」と文字にすると言葉が強いのですが、お客様にお土産などを渡す事は「良し」とされていませんでしたので控えていました。
「の」の字のタルト「ひと口サイズを３口で味わう」
今回の「お土産かってきます！」の一連プロセスはこのようになりました。
- 勝手にお土産を買って来ると伝える。
- 勝手に買ってきて渡す。
- そして「持ち帰ってもらっても大丈夫ですから」と伝え食べてもらえた！
ご来店いただいたMOFの美食家さまからこのような感想をいただきました！
- ゆずあんが、香るねぇ、、。
- うん、甘いもの好きなんで結構いけますね！
- 有名なんですか、、？これっ？私が常識不足なの？
他にもありましたが、心にのこった感想をレポートしました。しばらく「お土産話し」がMOFで続きます！
以上、渋谷区神南の美容室MOF HAIR SALON｜モフ・ヘアサロンでした！